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Nichée au coeur de l'Alsace, notre petite commune, dont les côteaux sommeillent au pied du Mont Saint Odile, affirma très tôt sa vocation viticole, vue sa situation exceptionnelle.

La famille Ruff y cultive la vigne depuis 1886 et c'est ainsi que se succèdent 4 générations de viticulteurs de Père en Fils.

Le Domaine est propriétaire des meilleurs côteaux du village de Heiligenstein. Nos raisins sélectionnés sont vendangés manuellement.

Heiligenstein est également appelé la patrie du Klevener car c'est bien dans ce village que le 8e cépage d'Alsace fût planté et reconnu en 1742.

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" Présente depuis 1919, à Strasbourg,la boulangerie Woerlé est une entreprise attachée à la qualité dans le respect des traditions et l'évolution des tendances. Les particuliers peuvent retrouver nos produits à notre boutique, située 10, rue de la division Leclerc à Strasbourg, nous livrons les professionnels sept jours sur sept "

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Aliomis sélectionne soigneusement des produits provenants directement du producteur en Grèce. Des produits sains et naturels, souvent BIO, issus de petites productions locales ayant chacune leurs spécificités.

 

Une de nos valeurs fondamentales est de mettre en avant la conscience environnementale et de promouvoir des produits respectueux de la planète, durables et locaux. La notion de proximité prend ici tout son sens puisque nous sélectionnons directement nos produits sur place: aucun intermédiaire.

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Alba Glaces, dont l’atelier de fabrication est situé à Vieux Thann, juste en face du célèbre terroir alsacien du Rangen, fabrique des crèmes glacées, sorbets et glaces, en Alsace, depuis 1927. Et depuis, de générations en générations, nous nous efforçons, avec des matières premières de qualité, issues autant que possible de nos contrées régionales et dans des normes d’hygiène irréprochables, de satisfaire nos clients, qui sont, quasi exclusivement, des professionnels des métiers de la bouche.

Que ce soit en bacs, de 1 litre au 5 litres mais également en desserts, individuels ou à partager, nous recherchons, au travers des parfums que nous fabriquons, du caractère, du tempérament, de la personnalisation afin de contribuer à entretenir les vrais goût des glaces d’antan.

Restaurant Le K

Espace européen de l'entreprise 

2 avenue de l'Europe - Schiltigheim

Tél. : 03.88.49.65.77.

contact@le-k-schiltigheim.com